Miele di Erba medica

Caratteristiche principali

Colore: generalmente chiaro, con tonalità che vanno dal giallo paglierino all’ambrato chiaro
Sapore: delicato e leggermente dolce, con note floreali e leggermente erbacee
Consigli d’uso: Ottimo per la pasticceria, la preparazione di dolci leggeri e ideale per la colazione, spalmato su pane o fette biscottate

Delicato e armonioso, con una dolcezza morbida e persistente che non risulta mai eccessivamente intensa. Ha un sapore floreale e leggermente vegetale, con un accenno di erba fresca e fiori di campo. Il retrogusto è piacevole, con una leggera nota di nocciola che lo rende molto equilibrato. Non è mai troppo robusto, ma mantiene una raffinatezza che lo rende adatto a chi cerca un miele più sottile, ma allo stesso tempo ricco di sfumature naturali. È perfetto per chi ama un sapore delicato e non troppo invadente, ma ricco di freschezza

Disponibile in vasetti da 250 gr, 500 gr e 1 kg

Da conservare in luogo fresco e asciutto

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