Miele di Melata

Caratteristiche principali

Colore: più scuro con tonalità che variano dal marrone scuro all’ambrato, spesso con riflessi rossastro
Sapore: meno dolce rispetto ai mieli di nettare, con un sapore intenso e complesso. Ha note di malto e caramello.
Consigli d’uso: ottimo con i formaggi stagionati, per marinature di carne o per arricchire salse e condimenti.

Con il suo colore scuro ed il sapore intenso, il miele di Melata offre un’esperienza unica, rivelando interessanti note maltate, che lo contraddistinguono dalle altre tipologie.

Ricco di minerali e antiossidanti, è delizioso e benefico per la salute

Come il miele d’acacia, ha una consistenza che tende a rimanere liquida, di conseguenza, se conservato nel modo opportuno, necessita di più tempo per cristallizzare.

Disponibile in vasetti da 250 gr, 500 gr e 1 kg

Da conservare in luogo fresco e asciutto

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