Miele di Tiglio

Caratteristiche principali

Colore: ambrato quando è liquido e beige opaco se cristallizza 
Sapore:
dolce ed intenso, un retrogusto fresco che ricorda la menta
Consigli d’uso:
si abbina perfettamente con la frutta, sia fresca che cotta, con i formaggi stagionati e bevande calde

Le note dolci e floreali del tiglio si fondono dando vita a un fresco e delicato. Il suo aroma avvolgente trasforma il momento dell’assaggio in un’esperienza rilassante e gradevole. Colore e consistenza variano naturalmente nel tempo.

Ha una consistenza molto più densa e corposa, oltre alla sua naturale dolcezza, si caratterizza per le sue proprietà antinfiammatorie, rilassanti e calmanti.

Come per altri mieli, anche quello di tiglio è una delle varietà che può capitare di vedere cristallizzato, difatti, appena smielato è liquido, ma dopo qualche tempo può iniziare il processo naturale.

L’unica differenza che si può riscontrare è in un colore più opaco e chiaro, mentre il gusto, gli aromi e le sue proprietà benefiche rimangono invariate.

Si può considerare come un’assicurazione di qualità, a garanzia del fatto che non siano stati effettuati procedimenti industriali che alterano la consistenza del miele stesso allo scopo di farlo apparire esteticamente migliore al consumatore.

Disponibile in vasetti da 250 gr, 500 gr e 1 kg

Da conservare in luogo fresco e asciutto

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